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The Bastard Urban Medium
Der The Bastard Urban Medium ist aufgrund seiner kompakten Bauweise und seiner matten, schwarzen Farbe ein Keramikgrill, der erst auf den zweiten Blick auffällt. Wenn er aber einmal die Aufmerksamkeit deiner Gäste bekommen hat, zieht er diese bei den nächsten Grillpartys automatisch an. Auf einer Höhe von 114 cm verteilt sich das Gewicht von 101 Kilogramm. Auf dem Grillrost (Durchmesser von 42 cm) kann problemlos das Grillgut und die Beilagen von bis zu sechs Personen gleichzeitig aufgelegt werden.
Die Hitzeregulierung des The Bastard Urban Medium Keramikgrills wird an zwei Stellen geregelt. Zum einen sorgt die Lüftungszufuhr im Korpus dafür, dass genügend Luft in den Kamado strömt und deine Holzkohle angeheizt wird. Der Gegenspieler der Lüftungszufuhr ist das neu konzipierte Präzisionsventil aus Gusseisen. Im Deckel deines Kamados steuerst du, wieviel Luft den Kamado wieder verlassen darf und bestimmst so die Hitze im Garraum. Saftige Steaks oder gewürzte Longjobs – dein Grillgut bestimmt die benötigte Hitze, die du über das Präzisions-Ventil im Deckel steuerst.
T-Bone-Steak, ein Pulled Pork oder das Grillgemüse deiner Gäste – das hochpräzise Deckelthermometer zeigt exakt die Temperatur ein, die im Garraum herrscht. So kannst du über das Lüftungsventil im Deckel, individuell für alle Speisen die Temperatur einstellen.
Der The Bastard Urban Medium glänzt im Garraum mit hochwertiger Cordierit-Keramik. Diese zeichnet sich durch eine hohe Kapazität an Hitzespeicherung aus. Ebenso ist diese Keramik so robust und langlebig, dass der Hersteller auf die Keramik eine lebenslange Garantie gibt.
Um deinem The Bastard Urban Medium ein langes Leben zu garantieren, solltest du ihn regelmäßig reinigen. Reinigung und Pflege gehören wie Holzkohle und Grillanzünder zum Grillen dazu. Um diese „Pflicht“ so kurz wie möglich zu halten, gibt es beim The Bastard Urban Medium Keramikgrill die Ascheschale aus Edelstahl. Du kannst sie bereits während dem Grillvorgang elegant aus deinem Kamado entfernen und die überflüssige Asche entsorgen.
Details zum The Bastard Urban Medium
• Rost: Ø 42 cm
• Höhe: 114 cm
• Eigengewicht: 101 kg
• Geeignet für 3-8 Personen
• verstellbare, gusseiserne Abluftregulierung
• einfach zu öffnendes Scharniersystem
• Edelstahlständer im Dutch Design
• Zubehör: Deflektorstein, Holzkohlekorb und Aschebehälter